Um ensaio nos Jardins de Paris apresenta a personagem Ana Thereza - uma mulher tomada por um desejo arrebatador que desafia o aprende equilíbrio de sua vida - esse é o gatilho para que uma série de entrevistados, entre filósofos, psicólogos, artistas plásticos, músicos, escritores e professores explorarem as várias faces do desejo.